Tous nos articles à propos de : "lies"

Eaux-de-vie de vin 

La Commission rappelle la France à l’ordre

La Commission européenne a demandé hier à la France de ne plus autoriser la production d’eaux-de-vie de vin à partir de marcs et de lies...

Article du 28/02/2012 - rubrique Actualités

Des filtres automatiques pour moûts et lies

Dans ses nouveaux filtres tangentiels TUT SA, Velo remplace les membranes en polymère par de l’inox fritté.

Article du 09/02/2012 - rubrique Nouveautés

Dans les archives de la revue viticole

Phytos : trois pomiculteurs jugés pour avoir traité par vent trop fort

Grand froid : la cave de Rabastens au ralenti

Bilan 2010-2011 : les VSIG avec mention de cépages se lèvent à l’ouest

Bordeaux : Tutiac renouvelle son soutien à MSF

Bordeaux : Les investisseurs chinois touchés par le recul des exportations

Campagne de publicité : l'interprofession bordelaise retoquée

Fête de la Gastronomie : « Fantastic Picnic » en Bourgogne

Vin : La minéralité, un concept à la mode

Lutte antimildiou : Vivadour fait les comptes

Prévisions de récolte : des vendanges estimées à 44,1 millions d’hl

Bordeaux : mise en place d’une assurance récolte bon marché

Gironde : le conseil général soutient la filière bio

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