Pour la première fois en France, un « Guide des bonnes pratiques » de l'azote vient de paraître. La société héraultaise Œnoméca,...
Article du 17/12/2010 - rubrique Actualités
Bourgogne : Le négoce peste contre les hausses de prix
CVO : la Confédération paysanne veut l'exonération des petits producteurs
Champagne : les raisons d’une petite récolte
Bourgogne : Audience reportée pour Thibault Liger-Belair
Pays d’Oc : Jusqu’à 20 % de blancs dans les moûts rouges et rosés
Ligne TGV : Sauternes et Barsac en danger
Languedoc-Roussillon: Les bios demandent à l’État de mener campagne
Œnologie : l’azote, nutriment essentiel des levures
Viticulture : moins de chimie à Savennières-Roche aux Moines
Bilan 2011 : le cognac franchit les 2 milliards d’euros de CA
Récolte : Des prévisions revues à la baisse
Bordeaux : des Belges lauréats du mondial de dégustation à l'aveugle