Tous nos articles à propos de : "Distillation"

Cognac 

Le Tribunal européen rejette le recours de 31 viticulteurs

Le Tribunal européen a rejeté, mercredi 18 mars, les recours de 31 producteurs de vin contre le règlement de l’Union européenne les...

Article du 19/03/2015 - rubrique Actualités

Marcs, eaux-de-vie de vin 

Dix nouvelles indications géographiques homologuées

Parus au Journal officiel des 14 et 15 janvier, dix arrêtés ont homologué autant d’indications géographiques d’eaux-de-vie de vin...

Article du 26/01/2015 - rubrique Actualités

Journal officiel

La méthanisation, le compostage et l’épandage autorisés

Les marcs et lies pourront être distillés, mais aussi méthanisés, compostés ou épandus dès la campagne 2014-2015. Le décret et l'arrêté...

Article du 20/08/2014 - rubrique Actualités

Cognac 

Le parc des alambics se modernise

La distillation est aujourd’hui le deuxième poste d’investissement à Cognac, après le renouvellement du vignoble. Les alambics se réorganisent...

Article du 08/07/2014 - rubrique Actualités

Prestations viniques 

Le cri d’alarme des distilleries

L’obligation de livraison des prestations viniques pourrait être supprimée l’an prochain. Le gouvernement veut encourager la méthanisation...

Article du 11/10/2013 - rubrique Actualités

Cognac

Les alambics en pleine chauffe

Les viticulteurs de cognac investissent à nouveau dans la distillation. Parce que la confiance est de retour, parce que les exploitations grandissent,...

Article du 16/07/2013 - rubrique Actualités

Alsace

Les viticulteurs prêts à faire la grève de livraison des marcs en distillerie

L’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) attend de FranceAgriMer l’autorisation de valoriser les marcs et lies autrement que par...

Article du 20/03/2013 - rubrique Actualités

Sous-produits viniques

Bras de fer entre la profession et la distillerie Bourgogne Alcools

Plusieurs syndicats viticoles de Bourgogne et du Beaujolais refusent de payer les factures exigées par la distillerie Bourgogne Alcools, à...

Article du 27/07/2012 - rubrique Actualités

Eaux-de-vie de vin 

La Commission rappelle la France à l’ordre

La Commission européenne a demandé hier à la France de ne plus autoriser la production d’eaux-de-vie de vin à partir de marcs et de lies...

Article du 28/02/2012 - rubrique Actualités

Cognac

La météo perturbe la distillation

C'est la saison où les alambics chauffent en continu dans la région de Cognac. Mais à condition d'avoir du gaz pour le faire. La neige...

Article du 09/02/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Salon de l’agriculture : Nicolas Sarkozy trinque avec la filière

Confusion sexuelle : de nouveaux diffuseurs sur le marché

Viticulture : La récolte estimée à 48,8 millions d’hectolitres

Languedoc-Roussillon : Chacun son rythme pour les plantations nouvelles

Cognac : Hennessy récompense l’ingéniosité des viticulteurs

Stratégie d’entreprise : Les priorités de Val d’Orbieu pour 2014

Contrat vendanges : Le vote surprenant d’une viticultrice

Exposition universelle : La France joue la carte des vins

Neige en Gironde : « On s’occupe comme on peut »

Pyrénées-Orientales : La Coordination rurale veut une nouvelle « réforme de l’agrément »

Résidus de pesticides : les salariés viticoles contaminés

Bordeaux : un viticulteur obtient l’annulation d’une livraison de phytos

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