Tous nos articles à propos de : "restaurant"

Insolite 

Choisir ses vins sur une tablette au restaurant

À Pupillin, dans le Jura, le restaurant Le Grapiot propose aux clients de consulter sa carte des vins sur une tablette. Julien Mareschal,...

Article du 30/06/2015 - rubrique Actualités

Vin au restaurant 

Les cinq tendances du moment

Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...

Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités

Bordeaux

L’interprofession veut profiter de la belle saison

Avec son programme « Escale de l’été », le CIVB veut montrer que les vins du Bordelais ont toute leur place sur les tables estivales....

Article du 16/06/2014 - rubrique Actualités

Narbonne

Un restaurant qui bichonne les vins

À Narbonne (Aude), Louis Privat, patron des Grands buffets de Narbonne, met les vins languedociens à l’honneur. Non content de proposer...

Article du 16/03/2012 - rubrique Actualités

Consommation

Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Longtemps réservée aux petits vins servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées. Elles proposent désormais des...

Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Machinisme : un vigneron invente une dépalisseuse (vidéo)

Bordeaux : deux rosés pour le prix d’un

Gers : Plaimont ouvre son actionnariat à ses salariés

Suramortissement de 140 % : les matériels et équipements éligibles

Phytos : Le fludioxonil reste un antibotrytis robuste

Étiquetage : Les États-Unis mécontents des règles européennes sur les mentions traditionnelles

Alsace : Les coops exigent d'être mieux représentées au Civa

Marchés du vrac : Excellent début de campagne pour les vins de cépage sans IG

Ardèche : Les orages du 20 juillet ont abîmé 250 ha de vignes

Sitevi : Stéphane Le Foll encourage l'innovation

Languedoc : Début de vendanges pour les bases de mousseux

Vu sur le web : exquises esquisses de la Bourgogne viticole

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