Des chercheurs bordelais ont prouvé que la pellicule de cépages noirs contient des précurseurs d'arômes de fruits rouges et noirs. C'est...
Article du 05/05/2011 - rubrique Actualités
Bordeaux : la future petite récolte raffermit le marché du vrac
Languedoc : Une cave coop transformée en centre international du vin
Alsace : Lucien Albrecht SA repris par la coopérative Wolfberger
IGP Pays d’Oc : Démarrage de la campagne sur les chapeaux de roue
Paca : La région aide les coopératives à acheter des terres
Bordeaux : La winery lance une nouvelle animation 100 % Cépages
Beaujolais : Les Pierres Dorées soutiennent leurs rosés
Pays de Loire : un laboratoire œno itinérant
Drosophile suzukii : La lutte insecticide peu efficace
Vins de Loire : Bilan positif pour le salon
Bordeaux : grincements de dents avant la Fête de la fleur
Concours vins IGP : la compétition s’ouvre aux marques de distributeurs