Publié le jeudi 23 octobre 2014 - 16h00
La production mondiale de vin 2014 s’infléchit légèrement - de 6 % - pour s’établir à 271 millions d’hectolitres, selon les prévisions de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) présentées le 23 octobre.
L’Italie ayant subi une météo compliquée, elle ne devrait produire que 44,4 Mhl en 2014, soit 15 % de moins que l’année précédente. ©PHOTONONSTOP
Ce volume global correspond à un niveau moyen au regard des dix dernières années. Mais l’analyse par pays des chiffres de production fait ressortir une situation contrastée.
La France retrouve sa place de premier producteur mondial, avec 46,2 millions d’hectolitres, en progression de 10 % par rapport à 2013. L’Hexagone se place devant l’Italie qui devrait produire 44,4 millions d’hectolitres. Le pays accuse un fort recul – de 15 % – provoqué par une météo compliquée.
L’Espagne retrouve un niveau moyen de production, à 37 millions d’hectolitres, soit une baisse de 19 % après une vendange 2013 historiquement élevée. Le millésime 2014 sera marqué par la forte progression des volumes allemands qui s’établissent à 9,7 millions d’hectolitres, en hausse de 16 %.
De l’autre côté de l’Atlantique, les États-Unis confirment un bon niveau de production, à 22,5 millions d’hectolitres, un volume similaire à ce qui avait été vendangé en 2012 et 2013. La récolte chilienne recule fortement, de 22 %, pour s’établir à 10 millions d’hectolitres. Cet infléchissement fait suite à deux années de production record.
Enfin, la Nouvelle-Zélande confirme la progression constante des volumes produits avec 3,2 millions d’hectolitres, en hausse de 29 %.
Marion Ivaldi
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