Var « Des vignerons ont perdu jusqu’à 90 % de leur chiffre d’affaires »

Publié le mercredi 30 mai 2012 - 16h44

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L'orage de grêle qui s'est abattu dimanche 27 mai sur le Var s'annonce lourd de conséquences pour les vignerons sinistrés. Il a pulvérisé les vignes qui se trouvaient au début de la floraison. Sarments, feuilles, grappes, ont été broyés par les grêlons.

Dégats dûs à la grêle à Flassans-sur-Issole, dans le Var. © COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS

« 90 à 95 % de notre vignoble est sinistré », déplore Laurent Rougon, le président de la coopérative de Flassans-sur-Issole dans le Var, dont les adhérents cultivent près de 850 hectares. Cette commune est l'une des plus touchées par l'orage de grêle survenu dimanche dernier. Une centaine de vignerons sont concernés. « Il a plu entre 60 et 80 mm d'eau, en l'espace d'un quart d'heure, poursuit le vigneron. Les grêlons, qui avaient la taille de grosses cerises, ont pulvérisé les vignes. »

Il enchaîne : « Notre cave fête ses 100 ans cette année. De mémoire de vigneron nous n'avions jamais connu un orage qui se déverse sur un territoire aussi vaste. Habituellement, ces accidents sont très ponctuels. »

L'intempérie est intervenue au pire moment pour les producteurs. « Le vignes étaient en début de floraison », enchaîne Laurent Rougon. Les sarments, les feuilles et les grappes ont été détruits. L'intensité des dégâts varie d'une parcelle à une autre. Certains vignerons ont perdu jusqu'à 90 % de leur chiffre d'affaires en l'espace de quelques minutes.

« Nous sommes incapables, à ce jour, de savoir ce que nous allons récolter », commente encore Laurent Rougon, lui-même touché. Sur ses 50 ha de vignes, 45 ha présentent des dommages. « Dans dix jours, nous en saurons d'avantage. La chambre d'agriculture et les conseillers de terrain auront achevé l'inventaire en cours. »

Pour l'instant, il a lancé des traitements anti mildiou et oïdium sur les vignes indemnes.

« On s'attend à de nouvelles pluies dans les prochains jours, observe t-il. Le climat est pluvieux depuis un mois et demi. »
Les parcelles les plus endommagées de la cave pourraient être arrachées avant les vendanges. « Il s'agit de vignes anciennes que nous avions prévu d'arracher en octobre, novembre », précise Laurent Rougon.

L'état de catastrophe naturelle vient d'être réclamé par les professionnels.

C. Sa.