Tous nos articles à propos de : "CHR"

Consommation 

France Boissons veut dynamiser la vente de vin au restaurant

Loïc Latour, nouveau président de France Boissons, a présenté sa stratégie pour dynamiser sa branche vin, qui pèse aujourd’hui 17 %...

Article du 22/05/2014 - rubrique Actualités

Restauration 

Les consommateurs veulent un meilleur service du vin

Les consommateurs interrogés par France Boissons sur leurs attentes en restauration disent vouloir découvrir de nouveaux produits, être conseillés...

Article du 12/11/2012 - rubrique Actualités

Vin au verre

Il faut bien des verres gravés

Les Fraudes confirment que le service du vin au verre en restauration doit s'opérer dans des verres qui indiquent la centilisation (voir l'article...

Article du 10/02/2011 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Leurs projets pour 2011 : « Nous allons passer à une communication positive sur le vin »

Champagne : le rendement de la vendange fixé à 11 000 kg/ha

Royaume-Uni : Le prosecco italien détrône le champagne

Limitation des rendements de vins sans IG : la profession divisée

Taille mécanisée : des essais plutôt concluants dans l’Hérault

Bordeaux : Belle vente aux enchères pour les viticulteurs sinistrés par la grêle

Sécheresse : les vignes commencent à souffrir

Vente des Hospices de Beaune : Dans l’émotion, le record a été battu

Autorisations de plantation : les textes quasiment prêts

Champagne : la reprise se confirme via le marché des vins clairs

Languedoc : Une société de négoce mise en liquidation

Bordeaux : Nouveau partenariat pour Yvon Mau

Nos dernières actualités viticoles

Notre service météo

Autres sujets viticulture