FranceAgriMer Des volumes de vin disponibles stables

Dans sa dernière note de conjoncture, FranceAgriMer fait état de disponibilités stables pour l’année 2014-2015. Les volumes récoltés cette campagne ayant permis de compenser des stocks bas.

Les disponibilités 2014 pourraient atteindre les 73,8 millions d’hl, estime FranceAgriMer dans sa dernière note de conjoncture. Ce chiffre est en progression de 1 % par rapport à la campagne précédente, marquée par un retrait des volumes.

Tous les bassins retrouvent ainsi des disponibilités supérieures à celles de la campagne précédente, exception faite du Languedoc-Roussillon. Les estimations de FranceAgriMer prévoient ainsi un retrait de 11 % des volumes disponibles dans cette région (à 18,7 millions d’hl). La baisse est de 9 % au regard de la moyenne quinquennale. En Provence, où les disponibilités 2013 étaient basses (certaines ruptures de stocks étant intervenues), l’équilibre revient : les disponibilités sont en hausse de 15 % (par rapport à 2013), selon le CIVP.

Le volume vendangé permet donc de compenser des stocks qui ont beaucoup baissé en ce début de campagne, après une période de stagnation. Ils s’élèvent à 27,3 millions d’hl. Il faut remonter à 1999 pour retrouver un chiffre comparable (27,4 millions d’hl). Les disponibilités de la fin des années 90 étaient supérieures à celles constatées en 2014. La hausse des prix engendrée alors avait été modérée (le prix moyen des vins étant à 60 euros/hl), alors que le début de campagne 2014-2015 montre une tension (prix moyen IGP rouge et rosé à 93 euros/hl).

Marion Ivaldi
VItisphere - La Vigne