Champagne Baisse des ventes mais chiffre d'affaires maintenu

En 2012, le chiffre d’affaires en valeur a été le quatrième meilleur de l’histoire du vignoble champenois, celui de 2011 ayant été le troisième.

Quelque 308,8 millions de bouteilles ont été expédiées en 2012, contre 323 millions en 2011, un recul qui s’est accentué au mois de décembre, principalement en Europe (- 13,3 %) et sur le marché français (- 8,8 %), selon l’interprofession champenoise.

Le maintien d’un chiffre d’affaires annuel élevé est dû à de bonnes performances à l’exportation hors de l’Union européenne, qui progresse de 3,2 % et se situe, avec 61 millions de bouteilles, au plus haut niveau jamais atteint dans l’histoire du vignoble.

« Plus que jamais, le champagne est une valeur internationale et les pays tiers (hors UE) représentent un relais de croissance essentiel par leur forte consommation de cuvées de prestige », a expliqué Thibaut Le Mailloux, porte-parole du CIVC.

Selon l’interprofession, ces pays tiers représentent près de 20 % du total des expéditions en champagne, portées par des nouveaux marchés comme la Chine. Les grandes maisons de champagne, qui représentent 69,1 % des volumes, affichent une baisse des ventes significative de 4,2 % en France et de 7,2 % dans le reste de l’UE, mais progressent au grand export de 2,9 % pour un chiffre d’affaires de 2,93 milliards d’euros (2,88 en 2011).

La hausse des exportations vers les pays tiers profite également aux vignerons qui ont expédié 2,4 millions de bouteilles hors UE, en progression de 7,6 % par rapport à 2011. En 2007, année de tous les records, la Champagne avait vendu 338,7 millions de bouteilles, pour un chiffre d’affaires de 4,56 milliards d’euros.

AFP