Recensement agricole 2010 Moins de vignerons mais des exploitations plus grandes
Publié le jeudi 15 septembre 2011 - 14h47
En dix ans, 11 % du vignoble a disparu mais, dans le même temps, le nombre d’exploitations cultivant de la vigne a chuté de presque 40 %. Parmi les exploitations considérées comme professionnelles, seulement 46 900 sont aujourd’hui spécialisées en viticulture. C’est 15 % de moins qu’en 2000.
Recensement agricole 2010 : moins de vignerons mais des exploitations plus grandes © P. ROY
Les premiers résultats du recensement agricole ont été communiqués cette semaine par Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture.
Entre 2000 et 2010, le nombre d'exploitations agricoles a baissé de 26 % pour atteindre un total de 490 000. La viticulture n’échappe pas à la règle et voit aussi sa population se réduire. En retenant uniquement les exploitations de taille moyenne ou grande, on dénombrait en 2000, 55 400 exploitations spécialisées en viticulture. Cette population cultivait 750 000 hectares de vigne.
En 2010, ces mêmes exploitations professionnelles spécialisées en viticulture ne sont plus que 46 900 soit 15 % de moins. Elles détiennent en revanche 700 000 ha, ce qui indique une concentration du potentiel de production.
Le service de la statistique du ministère prépare un focus sur la viticulture d’ici fin novembre. En attendant cette analyse détaillée, voici le tableau des premiers résultats disponibles…
Comment avez-vous vécu les changements de ces dix dernières années ? Faites-nous part de votre témoignage en écrivant à b.collard@gfa.fr.
A. A.
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