Arrêté nitrates La Champagne ne désarme pas

Le gouvernement projette d’interdire toute fertilisation azotée sur les parcelles affichant une pente de plus de 15 % pour réduire la pollution des eaux par les nitrates d’origine agricole. Une telle mesure reviendrait à interdire l’apport d’azote sur 40 % du vignoble champenois.

Cette interdiction serait prise par un arrêté ministériel. Elle concernerait autant l’azote minéral qu’organique. Les apports de compost et d’écorces seraient donc également bannis.

Pour l’empêcher, le Syndicat général des vignerons de Champagne (SGV) appelle ses membres à répondre massivement à la consultation publique lancée par le ministère de l’Environnement sur son site internet, au sujet du projet d’arrêté. Il met à leur disposition une lettre type à copier dans la fenêtre où les internautes peuvent déposer leur avis sur le projet de texte.

Cette lettre rappelle que les apports d’azote en viticulture sont très faibles et qu’ils doivent être maintenus dans « l’intérêt de l’environnement ». En effet, ces apports compensent la concurrence engendrée par l’enherbement des vignes, technique qui réduit l’érosion.

Selon la Cnaoc (Confédération des syndicats d’AOC), bien d’autres vignobles sont concernés. Outre la Champagne, 300 ha en côte de Provence, 95 % de l’appellation Crozes-Hermitage, les deux tiers des appellations du Centre autour de Sancerre (Cher) et plus d’un tiers des vignes alsaciennes seraient soumises à ces restrictions.

Plus de 800 personnes ont déjà répondu à la consultation du ministère de l’Environnement. Le SGV fait remarquer « qu’avant l’envoi du message à nos adhérents, le compteur de réponses était à 115. Après l’envoi, il est passé à 700 en quatre jours. Nous envisageons plusieurs relances dans les semaines à venir ».

Voir notre article : Projet d’arrêté nitrates : la Cnaoc se mobilise.

Bertrand Collard