Soufre biocide Le dossier pour l’Europe est en bonne voie

La mèche de soufre devrait être sauvée. Réunis le 5 juillet à Bruxelles, les professionnels de la filière ont lancé leur projet de dossier d’évaluation du soufre biocide. Dossier que la Commission européenne exige depuis plusieurs mois, afin que le SO₂ reste inscrit sur la liste des substances biocides autorisées et qu’on puisse continuer à l’utiliser pour nettoyer cuves et barriques.

« Nous avons rassemblé près de 400 000 euros, indique Jérôme Agostini, directeur du Cniv. Il s’agit de financements des filières espagnole, française et portugaise. »

Le Cniv, son équivalent portugais, la conférence des conseils régulateurs et la fédération de négoce espagnol ont contribué à cette enveloppe. De même que des tonneliers, des fabricants de produits œnologiques, des bouchonniers et les syndicats d’œnologues. Un industriel espagnol, dont le nom n’est pas encore dévoilé, participera de manière conséquente au financement.

Un cabinet allemand, spécialiste de la chimie, est chargé des aspects scientifiques et administratifs du dossier. « Ce cabinet a d’abord ciblé dans le dossier Reach les informations techniques nécessaires, que nous avons pu acheter », précise Jérôme Agostini.

La filière espère pouvoir déposer le dossier à l’automne, auprès d’un organisme officiel de contrôle allemand, comme l’impose la procédure. Ensuite, il sera présenté à la Commission européenne.

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M. B.