Prévisions de récolte La vendange s’annonce plus volumique qu'en 2010

Selon les estimations de France AgriMer à mi-juillet, la prochaine récolte avoisinerait les 47,56 millions d’hl dont 13 Mhl en Languedoc-Roussillon

A la mi-juillet, 2011 s'annonce comme une année favorable tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Les dernières estimations de FranceAgriMer évaluent la prochaine récolte à 47,56 millions d'hectolitres, soit une hausse de 4,8 % par rapport à la vendange effectivement rentrée en 2010.

« La récolte s'annonce de bon niveau, avec une avance de 10 à 30 jours. La majorité des vignobles vendangera dès la deuxième semaine d'août. Les plus tardifs le feront au début de septembre », a expliqué Caroline Blot, chef de l'unité des cultures et des filières spécialisées de FranceAgriMer, lors d'une conférence de presse le vendredi 22 juillet 2011.

Il reste cependant des incertitudes dues à la météo très changeante ces dernières semaines. « Il demeure des risques de blocages de maturation et d'échaudage sur la façade ouest en cas d'aggravation du stress hydrique », a précisé la spécialiste. « Enfin, la maîtrise des foyers d'oïdium et de mildiou sera l'autre facteur déterminant du millésime. » Si les prévisions de récolte se confirment, 2011 serait d'un niveau comparable à 2003.

Dans le détail et sauf bouleversements météorologiques, FranceAgriMer estime que la hausse de récolte devrait avoisiner les 9 % dans le Languedoc-Roussillon, mais seulement 1 % en Aquitaine. Les volumes vendangés seraient en revanche en retrait dans les Charentes (-1 %) et dans le Val-de-Loire (-3 %).

Dans la Région Paca, on s'attend à une hausse de 5 % et de presque 10 % en Bourgogne et dans le Rhône-Alpes.

A.A.