Récolte 2014 En hausse partout sauf dans le Languedoc-Roussillon

Contrairement à l'an dernier où la coulure avec provoqué une énorme perte de récolte, cette année Bordeaux devrait faire le plein. Dans ses premières prévisions pour 2014, le ministère de l'Agriculture annonce une récolte de 5,9 millions d'hl pour ce vignoble, un chiffre supérieure d 50 % à celui de 2013 et de 7 % à la moyenne quinquennale.

Dans toutes les régions viticoles la récolte est en hausse par rapport à 2013, sauf en Languedoc-Roussillon où les vignes de l'Hérault et d'une partie de l'Aude souffrent d'une très forte sécheresse. Cette région ne récolterait que 12,6 millions d'hl contre 12,9 l'an dernier et 13,6 en moyenne.

Au total, selon les premières prévisions établies au 21 juillet par le service de la statistique du ministère de l'Agriculture (SSP), la récolte viticole de 2014 s'élèverait à 46,4 millions d'hectolitres pour la France, soit un niveau supérieur de 10 % aux récoltes très faibles de 2012 et 2013 et supérieur de 2 % à la moyenne des cinq dernières années.

La récolte de vins AOC, des IGP et des vins de distillation est annoncée en hausse, mais la récolte de vins sans IG devrait reculter. Elle s'élèverait à 3,1 millions d'hl seulement contre 3,2 l'an dernier et 3,8 en moyenne.

Pour mémoire, le niveau historiquement faible des récoltes de 2012 et de 2013 avait été la conséquence de conditions climatiques défavorables, au moment de la floraison.

« Ces estimations sont encore provisoires à ce stade de végétation et seront affinées au cours des prochaines semaines », indique le SSP.