Nouveautés

SITEVI 2013 

Hygro-Control régule l’humidité des chais

Publié le mercredi 12 mars 2014 - 15h43

    • agrandirla taille du texte
    • réduire la taille du texte
    • imprimer

La société Hygro-control propose son humidificateur HUS pour maintenir une humidité stable dans les chais.

Il s’installe sur un chariot ou se fixe au mur. Cet appareil produit un brouillard sec qui maintient l’humidité relative entre 78 et 80 %, valeur optimale pour limiter l’évaporation du vin au cours de l’élevage. Il ne laisse aucune trace d’eau sur le sol ou les barriques et évite ainsi tout développement de moisissures. Il consomme 6 litres d’eau par heure pour réguler l’humidité des chais de 10 à 100 m2.

Prix : 3 500 euros.

Contact : Philibert Lorne.
Site : www.hygro-control.com

Base levures oenologique pour vinification
Nouveautés viticulture
Toutes les Nouveautés viticoles