Publié le mercredi 12 mars 2014 - 15h45
La firme italienne Enoveneta présentait son premier trieur optique, le VitiSort.
Un écran tactile permet à l’opérateur de sélectionner les dimensions et la couleur des raisins qu’il veut garder. La vendange égrappée est acheminée par une table d’égouttage en acier inoxydable dont la vitesse de vibration réglable permet un débit jusqu’à 7 t/h. À la sortie, les raisins qui tombent sous l’effet de la gravité sont analysés grâce à une caméra RGB. Cent vingt-huit buses positionnées sur toute la largeur de la chute du raisin envoient de l’air à haute pression pour souffler les objets non conformes. Enoveneta a réalisé des premiers essais concluants en Toscane sur vendange manuelle et espère commercialiser le produit en France l’année prochaine.
Prix : non communiqué.
Contact : Thierry Nicolas.
Tél. : 09 81 71 85 93.
Site : www.enoveneta.it
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