Salon de l'Agriculture La Champagne lance un appel aux jeunes

Pascal Férat, président du syndicat général des vignerons de Champagne (gauche) et Jean-Paul Bachy le président de la région et Jean-Paul Bachy, le président de la région, lors d'une intervention au Salon de l'agriculture. © B. COLLARD

« Dans les cinq ans qui viennent, 600 postes vont se libérer. Or, les centres de formation ne préparent que la moitié de remplaçants », a précisé Pascal Férat, président du syndicat général des vignerons de Champagne (à gauche sur la photo).

Antony Gomes, originaire du Bengladesh, a expliqué qu'il se préparait à vendre le champagne dans les pays émergents. Roselyne Mengual, licenciée économique d'une entreprise multinationale après 35 ans de bons et loyaux services vient d'achever une formation de secrétaire viti-vinicole et cherche un emploi. Un jeune tractoriste a expliqué qu'il avait repris goût à l'école, grâce à l'apprentissage de cette spécialité.

Pour inverser la tendance, « nous disons aux jeunes : venez nous voir. Nous avons du travail à vous offrir », ajoute Pascal Férat. Reste à les convaincre de l'intérêt et de la modernité de métiers souvent mal considérés. Pour ce faire, le syndicat et la région Champagne-Ardennes ont invité une quinzaine d'apprentis du centre de formation d'Avize (Marne) à venir témoigner de leur parcours et de leurs projets.

Le syndicat a réuni 30 témoignages de jeunes et d'adultes se formant aux métiers de la viticulture dans un numéro spécial de la champagne viticole, à paraître en mars. Il compte prendre d'autres initiatives pour revaloriser les métiers de la viticulture, comme la création d'un forum des métiers.

B. C.