Un humidificateur qui limite la consume

L’appareil se place dans les chais à barriques et limite la consume durant l’élevage. Il est équipé d’un système permettant de mettre l’eau en vibration à une fréquence de 1,7 MHz. Dès lors, des gouttelettes de 3 à 5 µm se forment et sont expulsées à l’extérieur de la machine grâce à un système de ventilation intégré. Du fait de leur petite taille, elles sont facilement absorbées par l’air et il n’y a pas de formation de brouillard. L’Hygromax propose trois vitesses de ventilation qui vont projeter les gouttelettes à 7, 15 ou 25 m de l’appareil. L’unique modèle commercialisé par Bouyoud Distribution peut réguler l’humidité des chais dont la taille est comprise entre 300 et 3 000 m³. En fonction de ce volume, il est possible d’ajuster le débit d’eau à 3, 6, 9 ou 12 litres par heure. Monté sur quatre roues, l’appareil est mobile et se branche sur une prise de 220 volts.

Prix : 7 500 euros
Contact : Laurent Lacroix. Tél. : 05 55 87 98 11
Site : www.bouyouddistribution.fr/