Viteff
Les lauréats
Publié le vendredi 13 janvier 2012 - 14h54
Chayoux, prix du public, met en place un système de chargement de pressoir qu’une personne seule peut manipuler.
Les cagettes pleines sont prises par un robot dépalettiseur, acheminées par convoyeurs au-dessus du pressoir, puis renvoyées vers la laveuse. L’opérateur, seul, alimente le chargeur en palettes pleines à l’aide d’un chariot élévateur. Il récupère les vides, qu’il remplit manuellement de cagettes propres en sortie de laveuse. Nacelle et convoyeurs sont mobiles pour charger le pressoir par les deux orifices de remplissage.
Les autres prix à l’innovation ont été attribués à la distillerie Jean Goyard pour son travail de collecte des bois du vignoble, à Œnoconcept pour un kit de calage pour les caisses métalliques de tirage, stockage et remuage, et à Oonyx pour son matériel de découpe de sarments couplé à une chaudière biomassse.
