Publié le mardi 12 octobre 2010 - 14h55
C'est l'espagnol Intranox (Logroño) qui a présenté le matériel le plus original. Il s'agit d'un robot décuveur qui vide seul vos marcs.
Il est constitué d’un bras articulé muni de chaînes supportant un train de dents. Cela permet de ramener le marc du fond de la cuve vers la trémie de la pompe à vendange. L’appareil est dirigé depuis l’extérieur de la cuve avec une télécommande.
Quatre modèles sont au catalogue : le 3000 pour une cuve d’un diamètre inférieur à 3 mètres et le 3400 pour un diamètre entre 3 et 3,40 mètres. On passe ensuite au 3800 puis au 4200. La machine pèse entre 700 et 780 kg et mesure au moins 2,4 m de long. Cet appareil s’adapte particulièrement bien sur les cuves de l’entreprise.
En France, le premier robot tourne depuis ces vendanges à la cave La Prade dans l’Aude (voir "La Vigne" n°224, p. 48).
Prix : à partir de 30 000 €.
Contact : Intranox.
Tél. : 0034 941 27 02 48.
Site : www.intranox.com
Maggio :Un intercep à poils ...
Vendredi 11 septembre 2015
IOC : Un protecteur de levures riche en stérols ...
Vendredi 11 septembre 2015
IOC : Extrazyme rosé pour favoriser les thiols ...
Vendredi 11 septembre 2015
ICV : Une solution enzymatique liquide pour blancs et rosés ...
Vendredi 11 septembre 2015
Lallemand : Des écorces de levures pour assainir le milieu ...
Vendredi 11 septembre 2015