Bucher Vaslin
Flavy Leester filtre vos lies
Publié le mardi 12 octobre 2010 - 14h16
Comme de coutume, Bucher Vaslin (Chalonnes-sur-Loire, Maine-et-Loire) récolte cette année encore un titre pour l'une de ses innovations.
Il s'agit cette fois d'un filtre tangentiel, muni de membranes tubulaires en inox. Il est destiné à filtrer les 3 % de bourbes et de lies que l'on recueille dans les fonds de cuves et qui sont difficiles à filtrer sur tangentiel classique.
Le Flavy Leester vise les grosses structures, telles que les caves coopératives, ou les négociants. Il sera commercialisé en avant première sur le Vinitech. L'entreprise dévoilera les caractéristiques techniques de l'appareil, comme le débit, à cette occasion.
Contact : Bucher Vaslin.
Tél. : 02 41 74 50 50.
Site : www.buchervaslin.com
