Thierry Daulhiac et l'entreprise Braun ont mis au point une dévrilleuse qui réduit le temps de tirage des bois de 30 %. Thierry Daulhiac est exploitant dans le bergeracois, au château Le Payral (Razac-de-Saussignac, en Dordogne). La réduction des temps de travaux est l'une de ses principales préoccupations. Il y a quatre ans, une idée lui est venue. « L'un de mes voisins avait un outil...

La meilleure période pour l'arrachage est le printemps, dès que le sol est ressuyé sur toute sa profondeur. Lors de l'arrachage, il faut extraire le maximum de racines et de repousses, s'il y en a. Ces dernières peuvent constituer des réservoirs pour les maladies du bois et pour les nématodes, responsables du court-noué. Pour faciliter cette opération, il est important d'avoir dévitalisé...

« Pour savoir à quelle pression gonfler ses pneus, il faut se référer au livret du constructeur qui accompagne le tracteur. En son absence, il faut peser l'essieu avant du tracteur et l'arrière. Pour chaque essieu, on divise le poids par deux afin de trouver la charge exercée sur chaque pneu. On rapporte ensuite ce poids dans les tableaux des constructeurs de pneu, en fonction de la monte choisie....

Fin 2009, une lettre anonyme a circulé dans le vignoble accusant La Chablisienne de pratiquer des « prix cassés ». Très vite, il est apparu que ses auteurs étaient des élus de la Fédération de défense de l'AOC Chablis (FDAC). Pour calmer les choses, la fédération a organisé des élections pour renouveler le conseil d'administration. Depuis, les coopérateurs sont mieux représentés avec...

GOUVERNANCE - Une instance nationale de concertation sur les sujets essentiels pour la viticulture doit voir le jour.« Nous voulons regrouper les forces vives nationales et régionales pour faire avancer la filière », explique Xavier de Volontat, président de l'AGPV. Le 27 janvier, il a participé à la deuxième grande réunion organisée dans ce but, après celle de mai 2009.Une quarantaine...

ETUDE - Selon l'Inra, réduire les phytos de 50 % est un objectif ambitieux. Il faudrait généraliser la production intégrée. Le 28 janvier, l'Inra a présenté les résultats de son étude Ecophyto R&D. Réalisée à la demande des ministères de l'Agriculture et de l'Ecologie, elle a pour but de dégager des voies de réduction pour l'usage des phytos. L'Inra a d'abord réalisé...

SÉCURITÉ AU TRAVAIL - Les combinaisons utilisées lors de la préparation ou de la réalisation des traitements phytos protègent mal les utilisateurs. L'Afsset, l'Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail, publie des résultats alarmants sur les combinaisons utilisées pour se protéger lors des traitements. Seuls deux modèles sur dix ont les performances...

Le palissage d'une plantation représente un coût financier non négligeable. Il doit durer le plus longtemps possible. Pour ces deux raisons, mieux vaut bien réfléchir avant de se lancer. Voici quelques pistes pour vous y aider. Quels facteurs prendre en compte avant de choisir son palissage ? Avant même d'établir son palissage, plusieurs critères sont à considérer. Le sol...

Michel Essartier a replanté deux hectares. Il a retenu des piquets en bois haut de gamme. Michel Essartier est le chef de culture du château Suduiraut (Preignac, Gironde), célèbre cru sauternais. En juillet 2008 et en mai 2009, il a replanté deux parcelles d'un hectare chacune, à la densité classique du domaine : 7 400 pieds/ha. Pour le palissage, il a envoyé un appel d'offres aux distributeurs...