Micro-trottoir
Pourquoi les consommateurs se rendent sur un salon du vin ? (6)
Publié le : mardi 07 mai 2013
Le 25 mars, « La Vigne » s’est rendue à la sortie du Salon des vins des Vignerons indépendants de la porte Champerret à Paris. L’occasion de demander à des consommateurs pourquoi ils viennent sur un salon des vins et ce qui pourrait être amélioré pour mieux les accueillir.
Auriane Binet, une étudiante de 26 ans, n’est pas du genre à se laisser faire. Nous l’avons rencontrée alors qu’elle revenait au salon pour dire son mécontentement à un viticulteur. Elle avait goûté et apprécié son 2010. Mais il lui a vendu du 2011. Elle lui a donc rapporté ses bouteilles. À part ça, elle aime le vin. Ce qui l’intéresse : goûter et discuter de l’actualité du vin avec les viticulteurs.
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