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Micro-trottoir

Pourquoi les consommateurs se rendent sur un salon du vin ? (3)

Publié le : vendredi 19 avril 2013

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Le 25 mars, « La Vigne » s’est rendue à la sortie du Salon des vins des Vignerons indépendants de la porte Champerret à Paris. L’occasion de demander à des consommateurs pourquoi ils viennent sur un salon des vins et ce qui pourrait être amélioré pour mieux les accueillir.

Emma Épimbedi, 37 ans, hôtesse d’accueil en grande distribution, défend avec ferveur les circuits courts. Elle achète sur les salons car elle sait que ce circuit de vente, profitable pour les viticulteurs, est un gage de la pérennité des exploitations. Elle encourage vivement tous les viticulteurs à ouvrir un site internet informatif.

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