Sommaire X

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2001

8

Allons-nous devoir délocaliser ?

Moins de traitements ? Oui, mais pas au détriment de la santé

Notre président nous a roulés dans la farine

9

Comment éviter les accidents lors de la taille ?

Comment recéper un cep atteint par les maladies du bois ?

Y a-t-il un intérêt à brûler les bois des parcelles très atteintes par l'oïdium ?

10

Salon des Vif à Paris : un trentenaire fringuant

14

Bertrand Vigouroux, président du syndicat des négociants et metteurs en marché des vins du Sud-Ouest : 'Rassemblons nos forces'

Bordeaux : Le carbone pèse lourd

16

Champagne : Un coup de pouce au bio

Coup d'œil : 588 000 euros pour le beaujolais nouveau au Japon

18

Beaujolais : Des vins bio posent problème

Produits phytos : Le cuivre sur la sellette

Roussillon : Plusieurs coopératives des Pyrénées-Orientales en sursis

Sancerre : Les vignerons demandent la dissolution de l'ANPAA

20

Economie : La bouteille, l'unique salut

Phytos : place à la raison

22

Aides Européennes : Restructuration, la nouvelle donne

23

Enveloppe Nationale : Le flou autour d'un pactole

24

Faut-il instaurer des DPU en viticulture ?

26

Maladies du bois : Ce qu'elles coûtent

28

Pépinière : Déjà des contaminations

29

Au vignoble : Une épidémie difficile à combattre

32

Dans le Gers, chez Didier et Marie-Line Barré :'Merci aux Allemands, aux Anglais et aux Québécois'

34

Achats phytos, le retour de la morte-saison

36

Pépinière : L'offensive italienne

38

Contrôle des pulvérisateurs : ce qui vous attend

40

Six conseils pour construire votre aire de remplissage

42

Quatre récupérateurs de sarments testés à l'usage

46

Herbicides vigne : la chute se poursuit

Le bio plus coûteux que le raisonné

47

Syngenta s'engage dans le respect de l'environnement

48

Charlotte Anneraud, coordinatrice du groupe national Viniflhor sur la micro-oxygénation des vins, IFV de Bordeaux-Blanquefort : 'La micro-oxygénation améliore la moitié des vins'

50

A Ingersheim (Haut-Rhin) : Le nettoyage en place

52

Névian a capturé l'odeur fraîche du vin qui fermente

Pinot noir : rien ne vaut la tradition

53

Levures : pas la peine d'en rajouter

54

Les gommes de cellulose

56

L'idée neuve : Inter-Rhône tend la main aux oenophiles

58

Le Sial croit en l'étiquette pédagogique

60

Comment décrocher une foire aux vins en grande surface

62

Comment gérer la petite récolte

64

Bordeaux dans le brouillard

66

Rouges : Bergerac remonte et vise les 83 €/hl

67

Blancs : Climat tendu dans les côtes-de-gascogne

68

Rosés : Les bordeaux sur la bonne voie

69

Le conseil : Indiquez les délais de paiement sur vos factures

70

Contrôles des AOC : ce qui change

72

L'intéressement en pratique

73

L'exproprié n'a pas été dupé par la DUP

75

L'Inject'SO2 sulfite avec précision

76

Vinitech résiste à la morosité ambiante : 6 pages de compte-rendu

90

Antoine Cristal à Souzay-Champigny (Maine-et-Loire) : Le Clos Cristal né d'un ambitieux

91

La dame d'Yquem : Elle a grandi dans la tourmente

92

Cilaos, La Réunion : Le vignoble de l'extrême

94

Fûts 'Zébrés' pour la bonne cause

Laetitia Bléger, miss France 2004 présente 'Le précieux'

Loges de vigne en Val de Loire' de Michel Sigrist

Pascal Foucher, Un Champenois crée 'De Gusti', biscuit pour déguster un vin

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