Paysages viticoles du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc-Roussillon et l'Agence méditerranéenne de l'environnement (AME) publient un livre sur les paysages viticoles de cette grande région française. L'ouvrage se découpe en sept parties, mettant en avant des zones particulières : étangs du littoral, plaine, premières collines, piémont, vallées intérieures, montagne et montagnes dans la mer. Chacun de ces chapitres est rédigé en tandem par un écrivain et un photographe, avec une approche poétique pour certains et une vision plus technique pour d'autres. Une large place est accordée aux photographies, qui donnent envie d'aller sur place apprécier les paysages... Un cahier oenologique présente les vins du Languedoc-Roussillon.
En parallèle, l'AME édite un guide technique sur les actions menées en faveur du paysage viticole.
Il contient dix-sept fiches décrivant des réalisations exemplaires, sur le maintien du vignoble en milieu périurbain ou le traitement du patrimoine bâti, par exemple.

Vigne en Languedoc-Roussillon, parcours paysagers.
Editions Cardabelle. 176 pages, prix : 40 euros.
Guide pratique Paysages de vignobles, édité par l'Agence
méditerranéenne de l'environnement. Tél. : 04.67.22.81.24. 64 pages, prix : 18 euros.