ImprimerEn 2001, le domaine La Solitude, dans le Vaucluse, a misé sur l'enherbement naturel d'une partie de ses terres. Il a eu maille à partir avec les chondrilles. Il a adapté son matériel.
Jusqu'en 2001, les 110 ha du domaine La Solitude étaient en grande partie désherbés en plein. Lors de son arrivée au poste de responsable technique, Pierre Sigaud a opté sur 40 ha pour le désherbage sous le rang, et l'enherbement naturel entre les rangs sur une bande d'environ 1 à 1,20 m. ' De plus en plus de molécules sont interdites. Qui nous dit qu'un jour, ce ne sera pas tous les désherbants qui passeront à la trappe. Mieux vaut anticiper et miser sur d'autres techniques d'entretien des sols ', explique-t-il. A cette problématique se sont également greffées celles de la lutte contre l'érosion et la maîtrise de la vigueur.
L'utilisation de matériel existant pour l'entretien de l'herbe n'a pas occasionné de surcoût. En revanche, les temps de travaux, variables selon les parcelles, ont augmenté. Dans la plupart des vignes palissées, une tonte en juillet au gyrobroyeur suffit, mais dans certaines parcelles, le développement de chondrilles nécessite jusqu'à trois passages, voire l'arrachage à la main. ' Cela peut occasionner des difficultés de gestion du personnel. ' Dans les gobelets plantés à 1,50 m, le gyrobroyeur ne peut pas passer. Seule une tondeuse automotrice, conçue initialement pour l'entretien des espaces verts, peut rentrer. ' L'idéal serait d'avoir un broyeur alimenté par hydraulique, monté sur l'enjambeur, mais cela n'existe pas dans le commerce. Du coup, la tonte monopolise une personne à temps plein pendant quinze jours, voire trois semaines.'
Pour passer du désherbage en plein au désherbage uniquement sur le rang, Pierre Sigaud a aménagé ses rampes de pulvérisation. ' Pour les vignes palissées, nous avons fabriqué une petite rampe, montée sur un tracteur interligne, supportant des buses à fente situées à 20 cm du sol. Pour les parcelles en gobelet, nous avons monté deux demi-rampes, réglables avec un vérin sur un enjambeur . ' Ses programmes n'ont pas été modifiés. ' Au printemps, j'applique un prélevée associé à un produit foliaire. Cela suffit pour maîtriser la flore toute l'année. Je raisonne le choix des produits selon la flore, l'âge, la hauteur de la vigne et la présence de remplaçants . '