Bronze

10 Lors des traitements phytosanitaires face par face, il est parfois difficile d'adapter le matériel aux différentes largeurs de plantations sur l'exploitation.Pour contribuer au bon réglage des appareils, Berthoud (Belleville, Rhône) propose en option sur sa gamme d'appareils pneumatiques un dispositif électrohydraulique de réglage de l'interrang. Ce réglage est accessible depuis le poste de conduite et ne nécessite aucun outillage. 11 Le filtre tangentiel WFM de Brunet Ertia (Mérignac, Gironde) est polyvalent. On peut l'utiliser pour filtrer des vins, mais aussi des moûts, voire même des bourbes. La spécificité de la membrane permet cette polyvalence. Ce filtre utilise des modules de type tubulaire, à structure asymétrique. La vitesse de balayage de la surface interne des modules permet d'assurer la clarification de liquides chargés. Pour l'instant, la société n'annonce pas de débits et poursuit ses expérimentations. 12 La nouvelle imprimante à jet d'encre de Domino (Rambouillet, Yvelines) se distingue par sa haute résolution : 180 dpi (nombre de gouttes par centimètre carré) au lieu de 90 dpi actuellement sur le marché. On peut donc, avec ce matériel, obtenir de plus gros caractères (jusqu'à 7 centimètres de haut) qui restent très bien définis. Ainsi, en plus d'imprimer les codes-barres ou les numéros de lot, cette machine permet de personnaliser les cartons d'une manière élégante, d'autant que quatre couleurs d'encre sont disponibles. 13 Daniel Degail, installé à Pugnac en Gironde, a mis au point un équipement qui commande le remplissage d'une cuve, quelle que soit sa forme, sans risque de débordement. Un boîtier, relié à une sonde, est installé sur le haut de la cuve. Puis la sonde est mise en place dans la cuve. Elle est graduée, l'opérateur peut donc régler sur cette échelle le niveau de remplissage désiré. Lorsque le liquide l'atteind, le boîtier commande l'arrêt de la pompe par radiofréquence. Celle-ci n'a pas besoin d'adaptation particulière : elle est branchée sur un second boîtier, en fait une prise déportée, qui stoppe l'alimentation électrique lorsqu'il reçoit le message du boîtier installé sur la cuve. Un signal sonore indique simultanément la fin du remplissage. 14 Le siège électrique de la société Humco (Saint-Pierre-Montlimart, Maine-et-Loire), diminue la pénibilité des travaux tels que la taille, l'ébourgeonnage, l'épamprage ou l'éclaircissage. Il est constitué d'un siège baquet, d'une roue avant directrice et de deux roues motrices à l'arrière. La vitesse d'avancement est assurée par un variateur électronique. Le vigneron travaille dans le sens du rang ou face au rang. Lorsqu'il s'écarte du cep, le siège progresse automatiquement. L'engin peut gravir des pentes de 30 %. 15 Indagro (Bordeaux), remarqué l'an dernier pour ses osmoseurs, présente une installation d'épuration des effluents qui utilise l'osmose inverse. Quatre postes la compose, d'abord un poste de dégrillage et de décantation sur lamelles. Puis les effluents passent dans un osmoseur qui concentre la charge polluante. Les résidus organiques solubles, présents dans l'eau filtrée, sont ensuite dégradés de manière biologique par un traitement sur un lit planté de roseaux. Pendant la morte-saison, alors que les chais rejettent moins d'effluents, le concentrat, qui représente 1 à 2 % du volume des effluents, pourra à son tour être traité par ce procédé biologique. 16 Siprem propose un pressoir à membrane un peu particulier : de manière continue, il charge la vendange, extrait le jus et décharge les marcs. Ce pressoir comporte plusieurs membranes, une par section ou tranche. La vendange passe d'une section à l'autre lors d'une rotation de la cuve. Des profils mécaniques, fixés sur le tambour du pressoir, guide la vendange d'une section à l'autre en limitant sa trituration. La pression croît de 0,2 à 2 bars entre la première et la dernière section. 17 La société suisse Technovin a été primée pour un distributeur de capsules simple à utiliser. Les capsules sont extraites l'une après l'autre du bâton qu'elles forment une fois empilées. Elles viennent se loger dans l'un des godets d'un barillet. Celui-ci tourne et coiffe la bouteille de sa capsule. Ce système est entièrement programmable, les réglages se font par voie électronique, sans aucun outil. Ce matériel peut être déplacé d'une ligne à une autre. Il peut poser également les coiffes des vins effervescents. Le nombre de godets par barillet dépend de la cadence de la ligne d'embou- teillage : 4, 6 ou 8 pour travailler à 4 000, 7 000 ou 10 000 bouteilles à l'heure. 18 Le système Cascade, proposé par Vaslin Bucher (Chalonnes-sur-Loire, Maine-et-Loire), est une station automatique de traitement des effluents adaptée aux caves de capacité moyenne à grande. Il est composé d'un stockage aéré de très faible volume, avec filtration sur membrane, et d'un traitement final sur massif de sable. L'étape la plus critique lorsqu'on travaille par stockage aéré est le passage de cette phase à celle de clarification par décantation. L'innovation consiste en un filtre raccordé en boucle à la cuve de stockage aéré. Ce filtre tangentiel, à membranes tubulaires microporeuses, retient les matières en suspension qui retournent dans la cuve de stockage et laisse passer l'effluent filtré.