Edition 1999

Sur les 25 000 vins dégustés, 8 500 ont été sélectionnés et 400 ' coups de coeur ' attribués. La nouvelle édition du Guide Hachette est conçue sur le même modèle que l'année dernière, avec une partie réservée aux vins suisses. Lorsque plusieurs échantillons sont adressés par un domaine sur un même niveau d'appellation, notamment en Champagne, Alsace et Bourgogne, les commentaires ont été regroupés. Trois vins ' coup de coeur ' ont été spécialement récompensés. La grappe d'or a été attribuée au château Figeac, à Saint-Emilion, pour son 1995, l'argent à Eric Rominger, pour un alsace grand cru Zinnkoepflé Riesling 1996, et le bronze, au château La Grave pour un minervois blanc 1997.Le guide Hachette des vins de France 1999. 1 120 pages, prix : 165 F.