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archiveXML - 1998

Les bouchons recouverts d'un disque de cire

La vigne - n°87 - avril 1998 - page 0

La société britannique System Devpack Ltd a mis au point une machine (Wax-Lock) permettant de cacheter les bouteilles. Quelques gouttes de cire sont déposées sur le bouchon sans déborder sur le goulot. Trois modèles de machines existent : 40, 140 ou 500 bouteilles par minute. Le guide-bouteilles s'adapte à un grand nombre de formats de goulot. Il est aussi possible d'équiper l'appareil d'un contrôle à fibres optiques vérifiant la présence de bouchons et déclenchant le jet de cire. Ce système, déjà très répandu en Californie, permet de supprimer la capsule. En France, cet habillage est envisageable pour l'exportation ou en accompagnant les bouteilles d'un congé car il n'est, pour le moment, pas autorisé d'apposer le CRD sur la cire.

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