Journée professionnelle

Dans le cadre de ses journées professionnelles, la CNCP (Confédération nationale des caves particulières) a organisé la rencontre entre des vignerons de la Grande Bourgogne et des restaurateurs, distributeurs et journalistes à Paris, fin février. Plus de 200 visiteurs ont répondu à l'appel. Un classeur détaillant les exploitations de chaque exposant était remis à l'entrée du minisalon. Prochaine journée : le Val de Loire, toujours à Paris.