ImprimerLes importants travaux de replantation ont provoqué une certaine pénurie de matériel végétal. Il faut commander au moins un an à l'avance. Pas question non plus d'aller faire ses courses à l'étranger - sauf au Canada - car la quarantaine est obligatoire. C'est l'université de Davis qui s'en charge moyennant finance. Il faut compter deux ans si le matériel est sain et beaucoup plus s'il faut passer par la culture de tissus indemnes. Au cours de la quarantaine, on procède par test Elisa, test herbacé sur des plantes sensibles comme le tabac et test au champ par greffage sur des variétés très sensibles. Une autre activité consiste à sélectionner de nouveaux clones, notamment pour le zinfandel, variété locale. Mais contrairement à ce que réalise l'Entav en France, on ne procède pas aux tests qualitatifs.
Les importants travaux de replantation ont provoqué une certaine pénurie de matériel végétal. Il faut commander au moins un an à l'avance. Pas question non plus d'aller faire ses courses à l'étranger - sauf au Canada - car la quarantaine est obligatoire. C'est l'université de Davis qui s'en charge moyennant finance. Il faut compter deux ans si le matériel est sain et beaucoup plus s'il faut passer par la culture de tissus indemnes. Au cours de la quarantaine, on procède par test Elisa, test herbacé sur des plantes sensibles comme le tabac et test au champ par greffage sur des variétés très sensibles. Une autre activité consiste à sélectionner de nouveaux clones, notamment pour le zinfandel, variété locale. Mais contrairement à ce que réalise l'Entav en France, on ne procède pas aux tests qualitatifs.