Publié le vendredi 24 juillet 2015 - 17h25
Les épisodes de chaleur et le manque d’eau dans la plupart des vignobles annoncent des vendanges précoces et une production en léger repli, à 46,6 millions d’hl, soit 1 % de moins par rapport à 2014.
Selon les données collectées au 20 juillet, la récolte atteindrait cette année 46,6 millions d’hectolitres, très légèrement inférieure à 2014 (- 1 %). Mais ce chiffre annonce un mieux par rapport à la moyenne des cinq dernières années (+ 2 %), affirme Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, lequel insiste sur le caractère « très provisoire » de ces estimations toujours soumises aux aléas climatiques.
Sur un an, l’évolution serait en baisse dans l’Est et les Charentes et en hausse partout ailleurs. Sous l’effet de la canicule la plupart des vignes ont entamé le stade de début de véraison au 20 juillet et la « sortie des grappes a été généreuse dans de nombreuses régions ». Dans le Midi, les attaques d’oïdium et de mildiou, constatées à la fin du printemps, ont vite disparu grâce à la chaleur. En revanche, dans le nord-est l'oïdium est assez présent. Les attaques de black-rot restent assez fortes dans certains départements.
AFP
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