Récolte 2013 Dernières prévisions à 44,5 millions d’hectolitres
Publié le vendredi 06 septembre 2013 - 13h55
Le ministère de l’Agriculture a revu à la baisse ses estimations pour la prochaine récolte. Au 1er septembre, il tablait sur un potentiel de 44,5 millions d’hectolitres.
La coulure a provoqué une baisse des rendements. © M. GASARIAN
Les effets plus prononcés que prévus de la coulure et du millerandage et, dans une moindre mesure, les violents orages de grêle survenus dans le Bordelais début août ont conduit le ministère de l’Agriculture à revoir ses estimations pour la prochaine récolte. Au 1er septembre, il tablait donc sur un potentiel de 44,5 millions d’hectolitres.
La récolte 2013 de vin serait donc légèrement supérieure, de 7 %, à celle de 2012 qui était historiquement faible. Mais elle devrait être inférieure à la moyenne de ces cinq dernières années.
Malgré les températures élevées de cet été, le retard phénologique cumulé depuis le printemps n’a pas été comblé, et les vendanges tardives se confirment. Les conditions climatiques des prochaines semaines seront donc déterminantes.
Pour plus d’informations : le bulletin d'Agreste de septembre 2013.
Lire également notre article : Millésime 2013 : la récolte serait proche de la moyenne.
Christelle Stef
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