Nouveauté Même le bouchon se met au bio

Nomacorc lance Select bio, un bouchon avec une empreinte carbone neutre.

Après plusieurs années de recherche, Nomacorc, leader mondial du marché des bouchons synthétiques, va lancer Select bio. « La philosophie était de conserver les caractéristiques de la série Select tout en utilisant un matériau d’origine végétal », explique Olav Aagaard, chercheur chez Nomacorc.

C’est au Brésil que la société Nomacorc a trouvé son bonheur, puisqu’elle a réussi à produire du polyéthylène à partir de canne sucre. Ce végétal est produit en grande quantité au Brésil pour la fabrication de bioéthanol.

« À partir d’un hectare de terre arable de canne à sucre, on produit 7 200 l de bioéthanol mais on peut également produire 3 000 kg de biopolyéthylène, ce qui fait environ 1 000 000 de bouchons », ajoute Olav Aagaard.

D’après le chercheur, l’empreinte carbone de cet obturateur est neutre puisque la canne à sucre consomme beaucoup de CO₂, ce qui compense celui produit au cours de la fabrication ou du transport. De plus, « dans nos usines aux États-Unis et en Belgique, ces bouchons sont fabriqués exclusivement à partir d’énergie renouvelable », indique le chercheur.

Exempt de goût de bouchon et 100 % recyclable, ce bouchon sera distribué avec trois perméabilités différentes : Select bio 100, 300 et 500. « Nous n’avons pas jugé utile de créer un bouchon avec une perméabilité supérieure pour le type de vin auquel ces obturateurs sont destinés », rapporte Olav Aagaard.

Encore prototype, ce bouchon va être testé dans les six prochains mois chez des viticulteurs. Le prix devrait être 15 % plus élevés que la série Select classique, mais « cela reste encore bien inférieur aux bouchons naturels », affirme Fabrice Chevallet, directeur commercial chez Nomacorc.

Grégory Pasquier