Publié le mercredi 14 décembre 2011 - 11h11
L’eutypiose est en nette régression dans les vignobles français. En revanche, l’esca et le Black Dead Arm (BDA) sont toujours des maladies préoccupantes.
L'eutypiose est en nette régression dans les vignobles français. © C. WATIER
Dans tous les vignobles, l’eutypiose présente des taux d’expression en nette baisse. Ainsi dans les Charentes, sur l’ugni-blanc, un cépage très sensible à la maladie, le taux est passé de 20 % de ceps présentant des symptômes en 2003 à 6 % en 2011. Le cabernet-sauvignon dans le Sud-Est suit la même tendance mais dans une moindre mesure.
« Les suivis et les notations de l’eutypiose seront donc à présent moins systémiques », a précisé Bruno Doublet, du SRAL Champagne-Ardenne le 9 décembre, lors du colloque national sur les maladies du bois de la vigne organisé par le ministère de l’Agriculture à Paris.
En revanche, l’esca et le BDA, que ce soit sous la forme lente ou apoplectique, restent deux maladies préoccupantes. Plus de la moitié des cépages présentent des taux de ceps atteints proches ou supérieurs à 5 %. Mais il existe de grandes disparités selon les vignobles et les cépages. Ainsi le savagnin et le trousseau, dans le Jura, sont particulièrement atteints, avec des taux d’expression généralement supérieurs à 10 %. Le colombard, gewurztraminer, sauvignon, ugni-blanc, cabernet-franc, chenin et cabernet-sauvignon sont également très touchés. Les parcelles âgées de douze à dix-huit ans sont les plus marquées.
L’impact économique de ces maladies est très important. La perte de production évaluée à partir de la notation des ceps morts, manquants, complantés et recepés varie de moins de 3 % à plus de 20 % selon les parcelles.
Ces résultats sont issus de l’observatoire national des maladies du bois mis en place entre 2003 et 2008 par un groupe de travail sous l’égide de l’Onivins (actuellement FranceAgriMer). Certaines régions ont reconduit ce dispositif. Ils proviennent également du suivi biologique du territoire mis en place dans tous les vignobles en 2010. Il prévoit une notation systématique de l’esca-BDA et facultative de l’eutypiose.
C. S.
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