Publié le vendredi 16 décembre 2011 - 16h48
La chambre d’agriculture de Gironde et le syndicat des pépiniéristes viticoles de la Gironde et du Sud-Ouest viennent de publier une plaquette « Réussir ses plantations ».
Gironde : Sortie de la plaquette « Réussir ses plantations ».
Sur douze pages, la plaquette donne une mine de conseils pratiques sur l’installation du vignoble et l’entretien du plantier.
Elle rappelle, par exemple, que la commande des plants traditionnels doit se faire dix-huit mois avant la plantation. Elle explique qu’avant leur plantation, ces plants doivent être réhydratés pendant 24 heures et qu’il faut couper leurs racines à 2 cm du talon. Au moment de la plantation, les plants doivent recevoir au moins 5 litres d’eau et ensuite au moins un arrosage. Les autres apports d’eau sont à raisonner selon le climat.
Concernant l’entretien des plants, la plaquette insiste sur le fait que « les pochons en plastique servent à protéger les plants des herbicides. Cependant, ils créent un effet de serre autour du plant et cachent les attaques d’escargots. Il est impératif de les poser juste avant l’application d’un herbicide et de l’enlever immédiatement après ».
La plaquette aborde également la protection phytosanitaire, l’attachage, la formation du cep, le palissage. Elle rappelle les formalités administratives et fait des recommandations sur la préparation du sol, le traçage et le piquetage, la plantation et l’arrosage.
Renseignements : 05 57 40 36 27 (Syndicat des pépiniéristes viticulteurs de la Gironde et du Sud-Ouest) ou 05 56 35 00 00 (chambre d’agriculture de Gironde).
C. S.
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