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Faits divers Un incendie ravage 1 500 hl de cuverie

Publié le jeudi 17 novembre 2011 - 17h03

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Dans la nuit du mardi 15 au mercredi 16 novembre, un incendie a ravagé la winerie du négociant Philippe Viallet installé à Apremont (Savoie). D’après les caméras de surveillance du site et les premières constatations sur place, le feu serait d’origine électrique. Il aurait démarré dans le local du matériel agricole. Il aurait ensuite gagné une partie de la cuverie et détruit plusieurs cuves d’appellations de vins de Savoie.

« Il y a près de 1 500 hl de vins bousillés. Le feu a été tellement violent que le contenu des cuves a bouilli », constate le négociant Philippe Viallet, qui d’énumère : « Mondeuse-Arbin, Chignin-Bergeron, Apremont, Abymes et des vendanges tardives. »

La piste criminelle semble, a priori, écartée après lecture des caméras de surveillance installées sur le site.

« Il n’y a eu aucune effraction. En revanche, on voit qu’il y a une panne de courant vers minuit suivie d’une mise en service du circuit de secours. Peu après, on voit apparaître de la fumée s’échappant du local où est entreposé le matériel agricole. Il semble que le feu s’est propagé très rapidement. D’abord aux caisses à vendanges. Celles-ci ont toutes fondu ! Puis aux tonneaux et piquets de vignes qui étaient entreposés, ainsi qu’à une palette de carton… Et puis tout le bâtiment », poursuit-il, choqué par l’ampleur des dégâts.

Il estime le préjudice « à plus de 2 millions d’euros », en incluant les dommages liés au bâtiment, aux outils, tracteurs, vins, véhicules 4X4…

« Il n’y a pas d’impact direct sur l’activité de la société », a-t-il toutefois précisé, le vin détruit n’étant pas destiné à être commercialisé cette année. « En revanche, dans un an, je risque de manquer de certaines appellations. »

La maison Viallet (10 millions d’euros de CA) commercialise chaque année 2,6 millions de cols de vins de Savoie.

A. A.

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