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Enrichissement  La confédération des vins IGP veut l’équité

Publié le jeudi 25 juillet 2013 - 14h44

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La confédération des vins IGP de France a envoyé, le 19 juillet, un courrier à Stéphane Le Foll, le ministre de l’Agriculture, pour que « les situations ubuesques » rencontrées l’an passé dans le traitement des demandes d’autorisation de chaptaliser ne se renouvellent pas.

Depuis que les aides à l'enrichissement par MC et MCR ont disparu, les départements du sud ont la possiblité de chaptaliser. © J.-B. LAFFITTE

Depuis que les aides à l'enrichissement par MC et MCR ont disparu, les départements du sud ont la possiblité de chaptaliser. © J.-B. LAFFITTE

L’an passé, « pour l’IGP Ardèche, seules les communes situées dans la zone AOC Côtes du Rhône avaient obtenu l’autorisation de chaptaliser. De même pour l’IGP Atlantique : le département de la Charente n’a pas eu le droit de chaptaliser alors que le reste de l’IGP l’a obtenu », rappelle Aurélia Souchal, la directrice de la confédération des vins IGP.

Pour cette organisation, les traitements administratifs différenciés selon les régions doivent absolument être évités cette année. Si ce n’est pas le cas, elle se tient prête à saisir les justices nationale et européenne.

CHAPTALISER AU SUD

Depuis 2012, les aides à l’enrichissement par moûts concentrés et moûts concentrés rectifiés ont disparu. Les pouvoirs publics ont donc ouvert la possibilité aux départements du sud de chaptaliser.

Beaucoup d’entre eux risquent de demander cette autorisation cette année, si cela s’avère nécessaire.

Christelle Stef

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