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Concours Une première pour les vins en BIB

Publié le vendredi 23 janvier 2015 - 17h32

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La Buissonnière du vin, une association œnologique, organise le tout premier concours international de vins conditionnés en boîte: le Best Wine in Box.

C’est à Toulouse, le 20 mars, que se tiendra ce nouveau concours. Organisé par la Buissonnière du vin, une association œnologique dont l’objet principal est de promouvoir la culture vigneronne et œnologique, le Best Wine in Box vise à donner aux consommateurs des repères de qualité des vins conditionnés en BIB.

« Alors que les vins conditionnés en boîte ont le vent en poupe, il n’existait pas à ce jour de concours qui s’intéresse de près à leurs qualités organoleptiques, constate Nadine Franjus-Adenis co-fondatrice avec Anne-Marie Estampe du concours. C’est ce qui nous a conduit à imaginer Best Wine in Box. »

Le jury sera constitué d’œnologues, de techniciens de la vigne et du vin, et d’amateurs de vin. « Chaque table sera présidée par un œnologue, pour s’assurer d’un niveau de qualité du jury. Ce dernier sera composé d’un nombre impair de personnes, car il aura le droit de débattre de la qualité du produit. Le nombre impair permettra de trancher en cas de désaccord », explique Nadine Franjus-Adenis.

Le jury décernera uniquement des médailles d’or aux vins qu’il aura dégusté de manière anonyme. Le concours prévoit plusieurs catégories selon les pays, les régions et respectera la hiérarchisation des vins, quand elle existe. Il concerne les trois couleurs de vin ainsi que les vins de liqueur. La date limite d’inscription est fixée au 20 février. La dégustation se tiendra à Toulouse le 20 mars et les résultats seront publiés dès le 21 mars. La remise des médailles aura lieu durant Vinexpo, à Bordeaux, du 14 au 18 juin 2015.

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Marion Ivaldi
Vitisphere - La Vigne

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