Publié le mardi 18 janvier 2011 - 14h06
Selon les chiffres publiés hier par le Bureau national interprofessionnel du Cognac, 2010 marque un nouveau record du chiffre d'affaires avec 1,86 milliards d'euros.
Embouteillage cognac © J.-M. NOSSANT
En volume, l'année écoulée reste cependant inférieure à celle de 2007 avec 153 millions de bouteilles expédiées contre 158 millions, trois ans auparavant. Tous les indicateurs sont au vert : à l'amont comme à l'aval. L'an dernier, les achats d'eaux-de-vie à la production ont progressé de 21 % pour atteindre 588 799 hl d'alcool pur (AP). Les sorties, sont aussi en hausse : + 8,4 % sur le continent américain, + 11,7 % en Europe, + 34,5 % en Asie. Dans le détail, les cinq premiers marchés du cognac sont : les Etats-Unis (+ 7,7 % à 130 809 hl d'AP), Singapour (+ 32,7 % à 65 351 d'hl), la Chine (+55 % à 52 708 hl), le Royaume-Uni (+ 0,4 % à 29 580 hl) et l'Allemagne (+ 17, 5 % à 21 981 hl).
A. A.
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