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Bordeaux Robert Parker s'alarme d'une possible hausse du prix des grands crus

Publié le mardi 07 juin 2011 - 14h25

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Dans un entretien accordé à l'Agence France presse, le critique américain Robert Parker, s'alarme du « jeu très dangereux » pour Bordeaux que constituerait une nouvelle hausse des prix des grands vins bordelais après la campagne des primeurs.

« Bordeaux se concentre trop sur les marchés riches d'Asie », estime Robert Parker. Il se déclare « attristé » de voir dans son pays, avec un « dollar faible », la « perte de parts de marché des bordeaux sur les cartes de restaurants ou chez les cavistes, car les prix semblent trop élevés ».

La place de Bordeaux est en pleines tractations pour fixer les prix du nouveau millésime pour les grands crus, celui de 2010, accueilli avec enthousiasme pendant les primeurs par les dégustateurs du monde entier. Ces nouveaux tarifs, attendus pour la fin juin, arrivent après une envolée des prix pour le millésime 2009 également couvert de louanges.

Robert Parker, qui a publié début mai ses notes tant redoutées sur la cuvée 2010 de nombreux crus bordelais, juge que « ce serait une erreur » d'augmenter à nouveau les prix.

Si la dernière cuvée, celle de 2010, sort à des « prix plus élevés que 2009, on peut s'attendre à une crise financière ou à l'émergence d'une bulle pour les grands vins de Bordeaux », avertit-il, en préconisant une baisse de 10 à 20%.

Source AFP

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