Tous nos articles à propos de : "vinification"

Cognac

Hennessy demande à ses apporteurs d’abandonner le désherbage en plein

À l’occasion de l’assemblée générale des viticulteurs-livreurs d’Hennessy, le 6 mai dernier, la maison a présenté des orientations...

Article du 13/05/2015 - rubrique Actualités

Produits phytos 

Des itinéraires pour des vins sans résidus

Vin, vigne et produits phytosanitaires… L’Association des œnologues de Montpellier s’est penchée sur ce thème brûlant d’actualité...

Article du 04/02/2014 - rubrique Actualités

Bordeaux

La petite récolte 2013 surveillée de près

La faible vendange dans le Bordelais est encore synonyme de casse-tête pour pas mal de viticulteurs : les petits volumes ne remplissant pas...

Article du 27/01/2014 - rubrique Actualités

Alsace

Inauguration d’une plateforme de vinification expérimentale

L’Institut national de la recherche agronomique (Inra), l’Institut français de la vigne et du vin (IFV) et le Conseil interprofessionnel...

Article du 05/09/2012 - rubrique Actualités

AOC Pomerol

Le Conseil d’État annule le cahier des charges

Dans un arrêt daté du 9 mars, le Conseil d’État a annulé le décret homologuant le cahier des charges de l’AOC Pomerol. Parmi les dispositions...

Article du 17/04/2012 - rubrique Actualités

Bruno Kessler

« Nous avons deux belles années devant nous »

Bruno Kessler est optimiste. « Nous avons deux, sinon trois belles années devant nous », explique le président de l’Afed, une organisation...

Article du 31/01/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Gard : Vergèze et Vauvert-Gallargues en route pour la fusion

Aude : Un négociant dans la tourmente

Beaujolais nouveau : Faire la fête malgré tout

Rhône : 1 800 bouteilles de Côte-Rotie dérobées

Variétés résistantes : premières inscriptions pour 2016-2017

Languedoc-Roussillon : Val d’Orbieu et Uccoar veulent se rapprocher

Tonnellerie-cession : Œneo discute avec François frères

Bernhardt : Le cadre multifonction Shark au travail

Maladies du bois : Un coût annuel moyen de 2 300 €/ha pour les viticulteurs

Aides à la restructuration : Des assouplissements

François Hollande au Salon de l’agriculture : Le vin ne sera pas diabolisé

Bourgogne : Le négoce peste contre les hausses de prix

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