Tous nos articles à propos de : "vin"

Restauration

Regain d’appétit pour le vin

Les restaurateurs renforcent le nombre de références sur leurs cartes et proposent un plus large choix de vin au verre. Du coup, les ventes...

Article du 14/03/2012 - rubrique Actualités

Contrefaçon de bourgogne

Arrestation d'un Américain

Un marchand de vins a été arrêté aux États-Unis pour avoir essayé de vendre aux enchères des faux grands crus du domaine Ponsot, en Bourgogne,...

Article du 13/03/2012 - rubrique Actualités

Consommation

Les États-Unis, premier marché mondial

En 2011, les États-Unis sont devenus le premier pays consommateur de vin au monde devant l’Italie et la France, selon une étude réalisée...

Article du 13/03/2012 - rubrique Actualités

Œnologie

Vers un pilotage précis de l’oxygénation

Les œnologues de Bordeaux se sont réunis le 9 mars pour parler de l’élevage du vin. Des intervenants ont proposé des méthodes pour piloter...

Article du 12/03/2012 - rubrique Actualités

Bordeaux

« Les 1 000 € le tonneau devraient être atteints »

La traditionnelle conférence de presse organisée à Paris par l’interprofession des vins de Bordeaux a été l’occasion d’un satisfecit...

Article du 08/03/2012 - rubrique Actualités

8 mars

Cellier des Princes met les femmes à l’honneur

À l’occasion de la journée internationale de la femme, la coopérative de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse) a reçu l’équipe de Femmes...

Article du 08/03/2012 - rubrique Actualités

Marketing

La linguistique influence le prix du vin

Une récente étude canadienne montre que les amateurs de vin sont davantage attirés par les étiquettes aux noms difficilement prononçables....

Article du 07/03/2012 - rubrique Actualités

Campagne de publicité

L'interprofession bordelaise retoquée

La Cour de cassation vient de juger la campagne de publicité de 2004 de l’interprofession des vins de Bordeaux, montrant de jeunes professionnels...

Article du 01/03/2012 - rubrique Actualités

Viticulture

Moins de chimie à Savennières-Roche aux Moines

Les huit producteurs d'appellation Savennières-Roche aux Moines ont décidé de se doter d'une charte de bonnes pratiques environnementales....

Article du 28/02/2012 - rubrique Actualités

Salon de l’agriculture

Nicolas Sarkozy zappe le pavillon des vins

Le président de la République avait annoncé sa venue sur le pavillon des vins, samedi 25 février, lors de l’inauguration du Salon de...

Article du 25/02/2012 - rubrique Actualités

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Dans les archives de la revue viticole

Bordeaux : des viticulteurs victimes de la grêle manifestent contre l'oubli

Libre-échange : les négociants européens veulent un accord avec les États-Unis

Plantations nouvelles : Les viticulteurs français demandent 7 900 ha

Vignes éponges : des mesures palliatives en attendant 2011 (FranceAgriMer)

Politique agricole : La filière viticole ne veut pas de droits à paiement unique

Agriculteurs bio : -25% pour les aides au maintien de l’activité en 2015

Œnologie : Focus sur les non-saccharomyces

Communication : Rafael Nadal vante la consommation responsable pour Bacardi

Champagne : les ventes en hausse de 3,5% à fin septembre 2011

Inao : Cabernet d’Anjou et Côtes de Provence vont expérimenter le VCI

Etiquetage : il n’y aura pas de « vins de cépage de France » (document à télécharger)

Désherbage : Le séneçon résiste au flazasulfuron