Endozym Thiol est une préparation enzymatique liquide qui favorise la révélation des arômes thiolés des cépages blancs et rosés.
Article du 09/12/2013 - rubrique Nouveautés
Chr. Hansen lance la première levure Pichia kluyveri jamais commercialisée : Viniflora® FrootZen™. Cette non-saccharomyces vise à accentuer...
Article du 02/03/2011 - rubrique Actualités
Bruno Kessler : « La France peine à adapter son offre à la demande »
Promotion des vins français : la filière arrête sa stratégie pour 2011-2013
Aide à la viticulture : les bassins fixent quatre priorités
Histoire du vin : La vigne serait née il y a 10 000 ans en Turquie
Alsace : Lucien Albrecht SA repris par la coopérative Wolfberger
Loir-et-Cher : l’année horrible
Communication : Mobilisation générale contre la stigmatisation du vin
Côtes-du-Rhône : la plus faible récolte depuis 1977
Chine : Les ambitions viticoles du Ningxia
Gironde : Chronopost emballe les producteurs avec son nouveau service
Marketing : la cuvée « Triple ah ! » se rit de la finance
Droits de plantation : 1700 délibérations pour Dacian Ciolos