Le gluthation, un antioxydant, et le complexe colloïdal d'argent, un antiseptique, sont à l'étude à l'OIV pour réduire, voir supprimer...
Article du 15/01/2015 - rubrique Actualités
Le service technique de La Littorale a développé l’Enodoseur T500.
Article du 10/01/2013 - rubrique Nouveautés
Si la mention « sans sulfite » n’est pas un critère déterminant d’achat en soi, elle peut en revanche influer sur le prix que le consommateur...
Article du 24/08/2012 - rubrique Actualités
La Commission européenne a supprimé l’obligation d’enregistrer toute addition de sulfites au moût ou au vin dans les registres de manipulations...
Article du 17/04/2012 - rubrique Actualités
Le Comité permanent de l’agriculture biologique européen a adopté de nouvelles règles pour la vinification biologique ce 8 février....
Article du 08/02/2012 - rubrique Actualités
Lors de la journée Techniloire, organisée le 7 juillet à Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), Etienne Goulet, directeur du service technique...
Article du 08/07/2011 - rubrique Actualités
Le 8 février, la journée technique du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux a été l'occasion d'exposer les dernières avancées...
Article du 09/02/2011 - rubrique Actualités
Val de Loire : Deux députés enquêtent sur les maladies du bois
Aquitaine : Petite croissance pour les AOC et IGP, rien pour les VSIG
Bourgogne : un négociant mis en examen pour fraude
VCI : Soixante députés demandent sa généralisation
EPI : la collecte lancée en 2016
Université de Bourgogne : une pétition pour réintroduire le vin au resto U
Alsace : Les viticulteurs prêts à faire la grève de livraison des marcs en distillerie
Charente : Le vignoble est riche en biodiversité
Hausse des droits Inao : pourquoi la Cnaoc a voté pour
Fin de la défiscalisation des heures sup : un sentiment d’injustice
Vallée du Rhône : 2011 marque un retour à la prospérité
Vignes éponges : des mesures palliatives en attendant 2011 (FranceAgriMer)