Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...
Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités
Le président du conseil général du Gers, Philippe Martin (PS), demande aux restaurateurs et cavistes de France d’arrêter de vendre des...
Article du 02/07/2012 - rubrique Actualités
Apprendre les principes des accords mets et vin, c’est bien. Goûter à la pratique et comprendre pourquoi tel vin met en valeur tel plat,...
Article du 03/05/2012 - rubrique Actualités
Vincent Pugibet : « Je suis dans les clous du plan Écophyto 2018 »
Mercurey : une promotion de haut vol !
Bordeaux : Les investisseurs chinois touchés par le recul des exportations
Vins sans IG : agrément des opérateurs pour les mentions cépage ou millésime (JO)
CCVF : Un prix pour des installations en coop réussies
Résidus de pesticides : Nouvelle enquête « UFC-Que choisir »
Prix des terres : Les écarts entre vignobles se creusent
Vallée du Rhône : l’avenir en rose
Bourgogne : L’interprofession veut des vins irréprochables
Provence : 40 % des caves particulières dirigées par des femmes
Côtes de Bordeaux : L’union syndicale paie sur le plan commercial
Asie : Le Sial chinois réserve un hall entier au vin