Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...
Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités
Le président du conseil général du Gers, Philippe Martin (PS), demande aux restaurateurs et cavistes de France d’arrêter de vendre des...
Article du 02/07/2012 - rubrique Actualités
Apprendre les principes des accords mets et vin, c’est bien. Goûter à la pratique et comprendre pourquoi tel vin met en valeur tel plat,...
Article du 03/05/2012 - rubrique Actualités
Faucheurs de vignes OGM : trois mois avec sursis requis à Colmar
Languedoc-Roussillon : Consensus pour une augmentation du potentiel viticole
Nouveauté : même le bouchon se met au bio
Aude : Vendanges solidaires à la cave coopérative de Leucate
Val de Loire : 8 000 marcheurs attendus
Phytos : Le fludioxonil reste un antibotrytis robuste
Bordeaux : mise en place d’une assurance récolte bon marché
Bordeaux : un nouveau salon des vins se profile à l’horizon 2014
Acte de malveillance : Un Bordelais perd tout le vin qu’il avait en cave
Contrat vendanges : « Derrière sa suppression, c’est le travail au noir qui se profile »
Sondage : Easyjet et British Airways servent les meilleurs vins
Produits phytos : « Il s’est opéré une prise de conscience du risque »