Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...
Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités
Le président du conseil général du Gers, Philippe Martin (PS), demande aux restaurateurs et cavistes de France d’arrêter de vendre des...
Article du 02/07/2012 - rubrique Actualités
Apprendre les principes des accords mets et vin, c’est bien. Goûter à la pratique et comprendre pourquoi tel vin met en valeur tel plat,...
Article du 03/05/2012 - rubrique Actualités
Bordeaux : l’interprofession présente son contrat pluriannuel
Aquitaine : le plan collectif de restructuration sur les rails
Sud-Ouest : Buzet, une chouette cave récompensée
8 mars : Cellier des Princes met les femmes à l’honneur
Aude : Une pépinière paie un très lourd tribut à la grêle
Sociologie : La baisse de la consommation de vin s’explique par un effet de génération
Aude : les jeunes solidaires des viticulteurs sinistrés
Phytos : l’UIPP revoit son code de déontologie
Entre-deux-Mers : Égalité économique entre bio et conventionnel
Autorisations de plantation : Création d’un site internet dédié
Communication : InterLoire et ses cinquante slogans
Ardèche : une vigneronne attaque un fabricant de cuves en béton