Tous nos articles à propos de : "restaurant"

Insolite 

Choisir ses vins sur une tablette au restaurant

À Pupillin, dans le Jura, le restaurant Le Grapiot propose aux clients de consulter sa carte des vins sur une tablette. Julien Mareschal,...

Article du 30/06/2015 - rubrique Actualités

Vin au restaurant 

Les cinq tendances du moment

Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...

Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités

Bordeaux

L’interprofession veut profiter de la belle saison

Avec son programme « Escale de l’été », le CIVB veut montrer que les vins du Bordelais ont toute leur place sur les tables estivales....

Article du 16/06/2014 - rubrique Actualités

Narbonne

Un restaurant qui bichonne les vins

À Narbonne (Aude), Louis Privat, patron des Grands buffets de Narbonne, met les vins languedociens à l’honneur. Non content de proposer...

Article du 16/03/2012 - rubrique Actualités

Consommation

Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Longtemps réservée aux petits vins servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées. Elles proposent désormais des...

Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Gironde : une association pour faire rimer écologie et économie

Val de Loire : Un groupe indien s’installe à Chinon

Vinexpo Nippon : De bonnes affaires conclues à Tokyo

Languedoc : les IGP de l’Hérault s’engagent pour la biodiversité

Traitements : Evidence, un nouveau service pour régler les pulvérisateurs (vidéo)

Côtes-du-Rhône : la plus faible récolte depuis 1977

Salon professionnel : le succès de Millésime bio se confirme

Consommation : le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Orages : Quelques dégâts de grêle en Loire-Atlantique

CVO : un horticulteur retoqué

Beaujolais : Beaujeu célèbre l’arrivée de son vin primeur

Bourgogne : moins de vignerons convertis en bio en 2012 et 2013

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