Tous nos articles à propos de : "restaurant"

Insolite 

Choisir ses vins sur une tablette au restaurant

À Pupillin, dans le Jura, le restaurant Le Grapiot propose aux clients de consulter sa carte des vins sur une tablette. Julien Mareschal,...

Article du 30/06/2015 - rubrique Actualités

Vin au restaurant 

Les cinq tendances du moment

Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...

Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités

Bordeaux

L’interprofession veut profiter de la belle saison

Avec son programme « Escale de l’été », le CIVB veut montrer que les vins du Bordelais ont toute leur place sur les tables estivales....

Article du 16/06/2014 - rubrique Actualités

Narbonne

Un restaurant qui bichonne les vins

À Narbonne (Aude), Louis Privat, patron des Grands buffets de Narbonne, met les vins languedociens à l’honneur. Non content de proposer...

Article du 16/03/2012 - rubrique Actualités

Consommation

Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Longtemps réservée aux petits vins servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées. Elles proposent désormais des...

Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Beaujolais : La promotion en GD porte ses fruits

Flavescence dorée : Recrudescence en Languedoc

Champagne : Démonstration du robot OZ

Packaging : Le Val d’Orbieu teste Helix pour sa Cuvée Mythique

Droits de plantation : Face à Bruxelles, les sénateurs veulent une initiative « forte »

Entre-deux-Mers : Fin de vendanges dans la précipitation

Languedoc-Roussillon : Un premier semestre dynamique à l’export

Communication : les vins de Bordeaux montent à l’Olympia

Étiquetage : la mention des allergènes obligatoire à partir du millésime 2012

Sitévi : Une démonstration de complantation très regardée

Précocité exceptionnelle : « Nous avons passé plus de temps dans les vignes »

Assurance-récolte: Les subventions tardent à arriver

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