Tous nos articles à propos de : "restaurant"

Insolite 

Choisir ses vins sur une tablette au restaurant

À Pupillin, dans le Jura, le restaurant Le Grapiot propose aux clients de consulter sa carte des vins sur une tablette. Julien Mareschal,...

Article du 30/06/2015 - rubrique Actualités

Vin au restaurant 

Les cinq tendances du moment

Thierry Dudognon, acheteur national vin de Métro, dévoile les goûts des consommateurs de vin en restauration. Ceux-ci apprécient de plus...

Article du 28/01/2015 - rubrique Actualités

Bordeaux

L’interprofession veut profiter de la belle saison

Avec son programme « Escale de l’été », le CIVB veut montrer que les vins du Bordelais ont toute leur place sur les tables estivales....

Article du 16/06/2014 - rubrique Actualités

Narbonne

Un restaurant qui bichonne les vins

À Narbonne (Aude), Louis Privat, patron des Grands buffets de Narbonne, met les vins languedociens à l’honneur. Non content de proposer...

Article du 16/03/2012 - rubrique Actualités

Consommation

Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées

Longtemps réservée aux petits vins servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées. Elles proposent désormais des...

Article du 24/01/2012 - rubrique Actualités

Dans les archives de la revue viticole

Beaune : un caviste se spécialise dans les vins médaillés

Contrôle des douanes et des fraudes : le « J’accuse » de Jean-Marie Guffens

Cognac : un plan de restructuration pour homogénéiser le vignoble

Marché britannique : attention aux arnaques

Blaye : Les vignerons font leur cinéma sur le web

Languedoc-Roussillon : Les coops maintiennent la pression pour la chaptalisation

Droits de plantation : 1700 délibérations pour Dacian Ciolos

Japon : les affaires secouées après le tremblement de terre

Pellenc : Des sécateurs innovants à prix fracassants

Coût du travail saisonnier : les pépiniéristes contre la hausse

Concours : Jeunes viticulteurs, présentez vos projets !

Bordeaux : Inquiétude autour de la mention « château »

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