Le Comité permanent de l’agriculture biologique européen a adopté de nouvelles règles pour la vinification biologique ce 8 février....
Article du 08/02/2012 - rubrique Actualités
La Commission européenne vient de lister précisement les usages pour lesquels les préparations enzymatiques sont autorisées en œnologie,...
Article du 18/02/2011 - rubrique Actualités
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Vins sans IG : la filière souhaite des contrôles dès cet été contre les fraudes aux rendements (FranceAgriMer) (VIDEO)
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Viticulture : La récolte estimée à 48,8 millions d’hectolitres
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